Energie: 125 Kcal / 520 kJ
Eiwitten: 1 g
Koolhydraten: 9,0 g, waarvan suikers 6,3 g
Vetten: 9,5 g, waarvan verzadigde 1,2 g
Voedingsvezels: 0,1 g
Natrium: 0,70 g
5410056196599
Benaming : Extra Light vinaigrette Verpakking : Fles van 500 ml Producent : Campbell Foods Belgium Adviesprijs : 2.33 € Verkoopinformatie : Extra Light vinaigrettes: heerlijke smaak met slechts 10% vet.
water, azijn, plantaardige olie, mosterd (6%): Dijonmosterd (water, mosterzaad, azijn, zout, antioxidant: kaliumdisulfiet, voedingszuur: citroenzuur) en mosterd op oude wijze (water, mosterdzaad, azijn, zout, mosterdzemelen, specerijen), suiker, citroensap, gefermenteerdemelk, eigeel, gemodificeerd zetmeel, zout, voedingszuren: citroenzuur en melkzuur, conserveermiddelen: natriumbenzoaat en kaliumsorbaat, verdikkingsmiddel: xanthaangom, aroma's, kleurstof: beta-caroteen, antioxidant (E385).
Vinaigrette met verlaagd vetgehalte (± 1/3 van een gewone vinaigrette). Te betreuren is het ontbreken van toelichting over de aard van de gebruikte plantaardige olie en dus over het vetzurengehalte ervan.
Ook te betreuren is de aanwezigheid van gefermenteerde melk, die het product ongeschikt maakt voor consumptie door personen met een allergie.
Kan interessant zijn wanneer mensen niet de mogelijkheid hebben om zelf een vinaigrette te maken.