De zuivelproducten met een verlaagd lactosegehalte zijn interessant voor mensen die lijden aan lactose-intolerantie. Het ontbreken van een voedingswaarde-etikettering maakt het onmogelijk om te bevestigen hoeveel het lactosegehalte echt bedraagt.
Dieetproduct dat mikt op een specifiek publiek van mensen die lactose niet verdragen.
