Entremont Emmental
 
 
Energie: 368 Kcal / 1529 kJ
Eiwitten: 29 g
Vetten: 28 g
Koolhydraten: 0 g
Calcium: 1000 mg (125% ADH)
 
30002333
 
Benaming : Franse Emmental
Verpakking : Blok van 135 g
Producent : Entremont
Adviesprijs : 1.89 €
Verkoopinformatie : 45% vetgehalte/droge stof, 28% vetgehalte in het afgewerkt product.
 
Dit product is een heel interessante bron van calcium en het gehalte daarvan rechtvaardigt om het te beschouwen als een calciumrijk product. Merk op dat alle kazen met een compacte korst een gelijkwaardig calciumgehalte hebben.
Niet interessanter dan een andere hardkorstkaas.
© 2008 - OIVO.be Disclaimer