Benaming : Franse kaas Verpakking : Pakje van 8 sneetjes
180 g Producent : Entremont Adviesprijs : 2.45 € Verkoopinformatie :
Melk, melkfermenten, stollingsmiddel, zout
Het omega 3-gehalte van dit product is niet bijzonder veel hoger dan bij een andere kaas van hetzelfde type. Daarnaast blijft deze kaas een bron van VVZ. De zuivelproducten zijn niet de belangrijkste bronnen van omega 3.
Niet interessanter dan een andere hardkorstkaas. Dat de aandacht wordt gevestigd op het omega 3-gehalte moet niet tot meer consumptie aanzetten.